酒精中毒是指短时间内摄入大量的酒精和含酒精的饮料后出现的中枢神经系统紊乱的状态，因为酒精能够麻痹人的神经系统，当大量的酒精刺激神经系统以后就会出现中毒的症状。主要表现为，饮酒后话多，易怒，面色潮红或苍白，眼部充血，心率加快，头昏，头痛等。严重者，还会出现嗜睡，口唇紫青，皮肤湿冷，体温下降，血压下降，呼吸缓慢，心率加快，最后衰竭死亡。

一、急性酒精中毒的症状

1.兴奋期

如果一次性喝酒太多，就容易导致急性酒精中毒，此时中毒者往往变得特别的兴奋，说话滔滔不绝，行为失控，有的人脾气会变得特别的暴躁，特别容易发怒，也有的人会哭泣，并且此时还会伴随着恶心、呕吐等肠胃不适的症状。

2.共济失调期

如果急性酒精中毒患者出现了共济失调，此时说话含混不清，走路走不稳，踉踉跄跄的，甚至会摔倒。

3.昏睡期

酒精中毒已经非常严重的患者会有口唇青紫，面色苍白，体温下降的症状，甚至进入昏睡或者昏迷，大小便失禁，严重时会导致死亡。

二、慢性酒精中毒的症状

如果长时间喝酒，可能会出现慢性酒精中毒，此时会有以下几种症状：

1.震颤妄语

如果慢性酒精中毒者突然戒酒，可能会有精神障碍出现，患者意识会变得模糊，此时会特别兴奋，或者特别的惊恐、害怕，并且心跳速度加快，血压升高，瞳孔散大，严重的时候还会有全身抽搐的症状。

2.认知功能障碍

酒精中毒患者的后遗症就是认知功能障碍，记忆出现混乱，判断也会出现障碍，此时如果服用b族维生素，可能会有所恢复。

3.幻觉

长时间大量饮酒的人，如果突然停止饮酒会出现幻觉，总感觉有人威胁自己或者侮辱自己，所以会让酒精中毒者出现焦躁不安的状态。

4.痴呆

如果中老年女性经常大量饮酒，有可能会引起酒精中毒性痴呆，有明显的智力障碍，这种疾病会持续很多年，即使积极治疗，预后效果也不会太好。

由此可见，大量饮酒有害健康，平时最好能戒酒，如果不能戒酒，也要限制饮酒量，避免酒精中毒的症状出现。